Die wichtige Rolle von Yoga im Verdauungssystem
Zusammenfassung:
Die Organe, aus denen dieses System besteht, sind: der Mund, der Pharynx, die Speiseröhre (Nahrungsrohr), der Magen, der Zwölffingerdarm und der Dünn- und Dickdarm. Aus der Sicht der Wissenschaft der Ernährung sollte die Nahrung, die wir konsumieren, fünf Bestandteile enthalten, nämlich Kohlenhydrate, Proteine, Fette, Mineralsalze und Vitamine. Die ersten drei Bestandteile in dieser Liste sollen Energie liefern, die für die Lebensaktivität eines Individuums erforderlich ist. Ein Gramm Kohlenhydrate oder Protein gibt 4,1 Kalorien Energie, während ein Gramm Fett 9,2 Kalorien Energie gibt. Wir erwerben eine große Menge an Kohlenhydraten aus Getreide, Kartoffeln, Zucker usw. Die Proteine, die sich ansammeln, um Energie zu liefern, erfüllen eine weitere wichtige Funktion, die des Aufbaus der Muskeln des Körpers. Sie sind von zwei Arten, nämlich pflanzliche Proteine, die in großen Mengen in Hülsenfrüchten enthalten sind, und getrocknete Nüsse und tierische Proteine, die aus tierischen Quellen wie Eiern, Fleisch, Fisch, Geflügel, Milch usw. hergestellt werden können.
Die tierischen Proteine sind besonders wertvoll, und daher müssen Vegetarier eine ausreichende Menge milch in ihrer Ernährung enthalten, um den Bedarf an tierischen Proteinen zu erfüllen. Die Fette können auch aus zwei Quellen bezogen werden, nämlich Pflanzen und Tieren. Beide sind so geschaffen, dass sie einen identischen Energiewert haben. Aber die tierischen Fette, die in Butter, Fleisch, Ei, Fisch und Geflügel enthalten sind, sind insoweit wertvoller als sie reich an den Vitaminen A und D sind.
Zahlreiche Mineralien wie Kalzium, Magnesium, Phosphor, Natrium, Jod, Schwefel usw. stammen aus dem menschlichen Körper. Sie spielen eine wichtige Rolle bei der Kontrolle der biochemischen Aktivität im Körper. Kalzium und Phosphor werden grundsätzlich für die richtige Entwicklung von Knochen und Zähnen benötigt. Viele Störungen werden durch einen Mangel an verschiedenen Mineralien verursacht, und daher ist es notwendig, sie in ausreichenden Mengen in der Ernährung zu haben.
Die Vitamine, obwohl sie in sehr geringen Mengen benötigt werden, fehlen oft in Diäten. Sie werden aus Obst, Gemüse, Milch usw. gewonnen und sind sehr eng mit der Erhaltung der Gesundheit und Vitalität des Körpers befasst. Zusammen mit diesen Nährstoffen wird auch Wasser in großen Mengen benötigt, da fast 65% des Gewichts unseres Körpers aus Wasser hergestellt wird. Die Körperflüssigkeiten, wie Speichel, das Blut, die Verdauungssäfte und endokrine Sekrete enthalten große Mengen wasser. Wasser hilft, die Körpertemperatur im normalen Bereich zu halten.
Der Mund ist das wichtige Organ für die Nahrung. Das Essen wird mit den Zähnen in Stücke geschnitten und in feinere Formen gemahlen und mit Speichel befeuchtet, so dass es ohne Schwierigkeiten durch den Hals geleitet werden kann. Der Pharynx ist ein Teil neben dem Mund, wo sieben Wege kommen und sich treffen: zwei aus der Nase, einer aus dem Mund, zwei aus den Ohren, einer geht hinunter in die Lunge und einer in den Magen. Die im Mund gesäumte und angefeuchtete Nahrung geht durch den Pharynx, diesen letzten Weg hinunter, der von der Speiseröhre oder Speiseröhre gemacht wird und schließlich zum Magen führt. Die Nahrung bleibt etwa zwei Stunden im Magen und wird mit der Salzsäure und Verdauungssäften gemischt, die von der Magenwand abgesondert werden. Es geht dann in den Zwölffingerdarm über, der die Form eines umgekehrten Hufeisens hat. Drei Verdauungssäfte werden hier damit vermischt, nämlich der Pankreassaft (der von den Drüsen namens Pankreas abgesondert wird), die Galle (in der Leber produziert) und der Saft des Zwölffingerdarms selbst. Durch die Wirkung verschiedener Verdauungssäfte werden die Bestandteile der Nahrung, insbesondere die Fette, Proteine und Kohlenhydrate, zu einfacheren Substanzen abgebaut, die im Körper assimiliert werden können. Die Dünndärme, die über zwanzig Fuß lang sind, sind für die Aufnahme der verdauten Bestandteile der Nahrung verantwortlich. Der verbleibende Teil geht in den Dickdarm (fast fünf Fuß lang) und wird schließlich durch den Anus ausgeschieden, nachdem Wasser daraus im Dickdarm aufgenommen wurde. Die assimilierten Bestandteile der Nahrung werden weitgehend in der Leber gespeichert und den Geweben, Muskeln und allen Teilen des Körpers durch die Entscheidungsfreiheit des Blutes zugeführt.